梅を干しています。
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赤しそを加えるのが遅くなったので、
梅雨明けの土用干しに間に合わず、
今頃干しています。
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梅仕事。
いいかげんな私も、梅干しだけは丁寧に作ります。
1粒1粒、裏返したりして。
せっせと拾った梅がこうして梅干しになる。

今年は塩だけのものと
新しく砂糖と塩で漬けたのと2種類作りました。

砂糖を入れた方はマイルドな味で子どもらも食べてくれそうです。

お日様の光を浴びてきれいです。